La nostra “Confettura d’Autunno” è il risultato di un mix di sapori autunnali ottenuti da frutti un po’ insoliti, come ad esempio le Prugne Selvatiche di montagna (che molti snobbano solo perché selvatiche, ma che in realtà sono buonissime), le Melepere (un frutto antico da molti quasi dimenticato) e infine l’Uva Fragola, ovvero una particolare varietà di uva che regala al palato un dolce sapore di fragola oltre che di uva.
Si tratta di una confettura ideale per tutti coloro che non amano sapori troppo zuccherini.
Ingredienti:
Melepere, Uva Fragola, Prugne Selvatiche (75%)
Zucchero (25%)
Gradi Brix totali: 45
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